机械加工是一个术语，用于描述各种材料去除过程，在此过程中，刀具从工件上去除不需要的材料，以产生所需的形状。工件通常是从较大的坯料上切下来的，坯料有各种标准形状，例如平板、实心棒、空心管和异型梁。也可以在现有零件（例如铸件或锻件）上进行机加工。

  由预成型工件加工而成的零件，其整体形状通常为立方体或圆柱体，但其个别特征可能非常复杂。加工可用于创建各种特征，包括孔、槽、凹穴、平面，甚至复杂的表面轮廓。同样，虽然加工零件通常是金属，但几乎所有材料都可以加工，包括金属、塑料、复合材料和木材。由于这些原因，在所有制造过程中，机械加工通常被认为是常见且用途较广泛的。

  作为一种材料去除工艺，机械加工本质上不是初级制造工艺较经济的选择。已付款的材料将被切掉并丢弃，以达到目的。此外，尽管安装和加工成本较低，但可能需要较长的加工时间，因此对于大量生产来说成本过高。因此，加工通常用于有限的数量，如在原型制造或其他制造过程的定制工具。机械加工也非常普遍地用作辅助工艺，在这种工艺中，去除的材料少，周期时间短。由于机械加工具有很高的公差和表面光洁度，因此通常用于为现有零件添加或完善精密特征，或将表面平滑以达到良好的光洁度。

  如上所述，机械加工包括各种工艺，每个工艺都从初始工件或零件中去除材料。常见的材料去除工艺（有时称为常规或传统机加工）是使用锋利的工具机械切掉小块材料的工艺。非常规机加工工艺可能会使用化学或热方法去除材料。传统的加工工艺通常分为三类——单点切割、多点切割和磨料加工。这些类别中的每个工艺均由所用切削工具的类型以及该工具和工件的总体运动来定义。但是，在给定的工艺中，可以执行各种操作，每种操作都使用特定类型的工具和切削运动。零件的机加工通常需要以精心计划的顺序执行各种操作，以创建所需的功能。

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